蕭山雞(關于蕭山雞簡述)
2023-08-31 11:30:32 來源：互聯網
(資料圖)
1、 蕭山雞體形較大，外形渾圓，其特點是前期生長快，早熟易肥，抗病耐粗，適應性強。
2、經育肥后的閹雞肉嫩脂黃、鮮美特香，被稱作“紅毛大閹雞”。
3、蕭山雞是中國八大名雞之一，早在春秋時代，民間土種雞被擇優選入越王宮中，作觀賞玩樂之用，逐漸形成性狀良好的雞種，名為"越雞"，后由宮中傳至民間，再經精心培育而成為今日的蕭山雞，故其飼養歷史已達2000余年。
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