淮安市淮安區(qū)：小芡實 大產(chǎn)業(yè)
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芡實迎豐收。紀星名攝
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人民網(wǎng)淮安8月29日電 (楊維瓊)“今年預(yù)計我們的芡實產(chǎn)值可達2.1億。“江蘇省淮安市淮安區(qū)車橋鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長何葉說。時下，淮安區(qū)車橋鎮(zhèn)三萬余畝芡實迎來豐收季，當?shù)剞r(nóng)戶趁著天氣晴好正加緊收割。
近年來，淮安區(qū)以產(chǎn)業(yè)興旺帶動鄉(xiāng)村振興，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模化種植，其中，素有“水中人參”美譽的芡實，作為藥食兼用的綠色保健食品，成為當?shù)孛逼鋵嵉母幻翊螽a(chǎn)業(yè)，2022年僅車橋鎮(zhèn)的芡實產(chǎn)值已達1.6億。
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