?日本核污水︱香港市民盲搶鹽，10元1斤清空貨架

日本啟動(dòng)排放核污水計(jì)劃，內(nèi)地及韓國(guó)等地有不少人相信鹽可抗輻射，出現(xiàn)“盲搶鹽”情況，香港也不例外。星島環(huán)球網(wǎng)昨日到慈云山一間超市觀察，發(fā)現(xiàn)貨架上無(wú)論粗鹽、幼鹽均被搶購(gòu)一空。有精神科專科醫(yī)生接受訪問(wèn)時(shí)表示，“搶鹽潮”源于市民對(duì)核污水影響健康的“未知”而產(chǎn)生恐慌心理，鹽價(jià)格低廉，故“用少少錢(qián)買返個(gè)安心”成為不少市民的選擇。政府就表明，目前食鹽供應(yīng)穩(wěn)定及存貨充足，“碘鹽”也不可抵抗輻射。

▲核污水恐慌引發(fā)搶鹽潮，慈云山一家超市內(nèi)的貨架，粗鹽幼鹽均被搶購(gòu)一空。

(相關(guān)資料圖)

環(huán)境及生態(tài)局表示，截至昨日中午，食物安全中心已對(duì)138個(gè)進(jìn)口日本“水產(chǎn)及其制品、海藻及海鹽”的食物樣本作輻射水平檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)輻射水平超出安全標(biāo)準(zhǔn)。漁農(nóng)自然護(hù)理署亦對(duì)50個(gè)本地漁產(chǎn)品樣本作輻射水平檢測(cè)，全部檢測(cè)合格。日本雖開(kāi)始排污水，但昨晚黃大仙及旺角多間連鎖壽司店仍不乏食客捧場(chǎng)，有不少市民等位。

雜貨店加價(jià)一倍仍排大隊(duì)

內(nèi)地及韓國(guó)等地發(fā)生的“盲搶鹽”情況更殺入香港。社交媒體流傳多張超市貨架相片，無(wú)論粗鹽、幼鹽、食鹽、海鹽均所余無(wú)幾，甚至被搶購(gòu)一空。有照片見(jiàn)到有巿民搶購(gòu)數(shù)十包食鹽。街坊梁女士表示，附近一間雜貨店有散裝鹽出售，5元一斤，溢價(jià)甚多，但仍然“大把人排隊(duì)”。記者跟隨梁女士的指示到雜貨店觀察，鹽已升價(jià)至10元一斤，但現(xiàn)場(chǎng)不少人仍以10包計(jì)掃貨。

環(huán)境及生態(tài)局表示，政府已就香港食鹽的供應(yīng)情況聯(lián)絡(luò)各大型超級(jí)市場(chǎng)，據(jù)了解，目前食鹽供應(yīng)穩(wěn)定及存貨充足。部分超市貨架上食鹽缺貨，只因未有人手即時(shí)補(bǔ)充，并非缺貨。政府統(tǒng)計(jì)處資料顯示，香港食鹽主要來(lái)源地為中國(guó)、馬來(lái)西亞及澳洲，日本食鹽只占整體供應(yīng)不足1%，呼吁市民保持冷靜、理性，切勿輕信謠言。

食安中心也在社交網(wǎng)站發(fā)文，指食“碘鹽”不可抗輻射。現(xiàn)時(shí)并無(wú)科學(xué)證據(jù)顯示進(jìn)食鹽能夠有效預(yù)防輻射對(duì)身體造成的損害。碘鹽的碘含量低，每日起碼要進(jìn)食大約2.5至5公斤，才等于一粒碘片的劑量。相反，過(guò)量攝入碘及鈉（鹽）會(huì)危害身體健康。而碘片并非輻射“解毒劑”，亦不能阻止身體吸收碘以外的放射性物質(zhì)。

天氣潮濕易變壞“儲(chǔ)都無(wú)用”

九龍總商會(huì)副理事長(zhǎng)李豐年表示，食鹽在香港一向供應(yīng)充足和穩(wěn)定，指因食鹽較容易提煉，即使內(nèi)地出現(xiàn)短缺，價(jià)格或短暫提高，香港也可從全世界其他地區(qū)進(jìn)口食鹽。他又指香港天氣較潮濕，囤積食鹽容易變壞，直言“儲(chǔ)都無(wú)用”。

百佳及惠康表示，目前食鹽存貨充足，貨源穩(wěn)定，會(huì)密切留意市場(chǎng)情況，隨時(shí)作出調(diào)整。

精神科專科醫(yī)生何美怡指出，“搶鹽潮”源于市民對(duì)核污水影響健康的“未知”而產(chǎn)生恐慌心理。她相信“搶鹽潮”會(huì)慢慢消退，但難以排除部分市民“政府講咗佢都唔會(huì)信”，類似行為依然有機(jī)會(huì)出現(xiàn)。

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