葡萄糖與新制氫氧化銅反應條件(葡萄糖與新制氫氧化銅反應)
1、葡萄糖溶液與新制氫氧化銅懸濁液反應生成磚紅色沉淀。
2、(濃度高時生成黃色沉淀)CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2---加熱→CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O葡萄糖氫氧化銅濁液顏色變化堿性環境在現行化學教材中,葡萄糖與新制氫氧化銅反應的實驗,常被用來引導學生判斷葡萄糖分子中具有醛基的結構,是一種醛糖。
【資料圖】
3、其中,在教材設置的具體實驗方案為:在潔凈的試管中加2ml、10%的氫氧化鈉溶液,滴加4~5滴5%硫酸銅溶液,得到含氫氧化鈉的氫氧化銅懸濁液。
4、加入2ml、10%的葡萄糖溶液,加熱,觀察并記錄實驗現象。
5、實驗時發現,葡萄糖與新制Cu(OH)2混合得到的深藍色溶液,用酒精燈微熱時生成綠色濁液,繼續加熱時綠色渾濁會漸變為黃色,導致沸騰時又出現轉紅色,甚至暗紅色。
6、擴展資料注意事項:新制2Cu(OH)2懸濁液要隨用隨配、不可久置。
7、2、配制新制Cu(OH)2懸濁液時,所用NaOH溶液必須過量。
8、3、反應液必須直接加熱至沸騰。
9、4、葡萄糖分子中雖然含有醛基,但是d-葡萄糖中不含有醛基。
10、參考資料來源:百度百科—葡萄糖由于新制氫氧化銅反應的注意事項。
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